центры происхождения культурных растений

це́нтры происхожде́ния культу́рных расте́ний, районы земного шара, в которых были введены в культуру определенные виды растений и где сосредоточено наибольшее их генетическое разнообразие. Теория Ц. п. к. р. разработана Н. И. Вавиловым (1926—1939), который на основании материалов о мировых растительных ресурсах выделял 8 основных географических Ц. п. к. р., или очагов. Китайский центр — соя, просо, овощные и плодовые культуры. Индийский центр — рис, вигна, баклажан, огурец, сахарной тростник, плодовые культуры. Среднеазиатский центр — родина гороха, чечевицы, чины, нута, кунжута, сафлора, многих овощных (лук, чеснок, шпинат) и плодовых (абрикос, груша, виноград, миндаль) культур. Переднеазиатский центр — многие виды пшеницы, двурядный ячмень, рожь, люцерна синяя, виды капусты, морковь, инжир, гранат и др. Средиземноморский центр — виды пшеницы, маслина, рожковое дерево, кормовые и овощные культуры. Эфиопский центр — ряд эндемичных видов и родов: хлебное растение тефф, масличное растение нуг, особый вид банана, кофейное дерево и др., эндемичные виды и подвиды ячменя и пшеницы. Центральноамериканский центр — пищевые, технические и лекарственные растения, в том числе кукуруза, длинноволокнистые виды хлопчатника, некоторые виды фасоли, тыквы, какао, многие виды плодовых. Южноамериканский центр — многие виды клубненосных растений, в том числе картофель. Число растений, введённых в культуру вне этих основных центров, невелико. Н. И. Вавилов выделяет Ц. п. к. р. первичные (более древние) и вторичные (возникшие позднее в связи с развитием товарообмена и общения между земледельческими районами).